LaudatoVino nasce dall'incontro tra tecnologia e passione. A concepirlo e svilupparlo è HCE, agenzia web con oltre 25 anni di esperienza nella progettazione di piattaforme digitali, e-commerce e siti per brand internazionali.

Ma dietro LaudatoVino c'è molto più che competenza tecnica. I fondatori di HCE coltivano da sempre un amore profondo per la ristorazione e il vino di qualità, una passione alimentata nel tempo da solide amicizie nel settore: ristoratori, chef, sommelier, produttori. Persone che ogni giorno affrontano la sfida di raccontare il proprio lavoro anche attraverso una carta dei vini curata e aggiornata.

Il progetto è nato proprio così: dalla collaborazione quotidiana con alcuni ristoranti di alto livello di Venezia, ascoltando le loro esigenze e immaginando soluzioni che fino a poco tempo fa sarebbero state impensabili. Grazie ai più recenti sviluppi nell'intelligenza artificiale, oggi è possibile riconoscere un vino semplicemente inquadrando la sua etichetta, generare descrizioni enologiche accurate e offrire ai clienti un sommelier virtuale capace di rispondere con competenza in qualsiasi lingua, il tutto senza stampare centinaia di codici a barre né consultare manuali.

LaudatoVino è il frutto di questa visione: mettere l'innovazione al servizio di chi il vino lo vive ogni giorno, con la stessa cura e la stessa passione che si riservano a una grande bottiglia.